Я согласен(на) на использование моих персональных данных

Политика конфиденциальности

* Поля, обязательные для заполнения











Я согласен(на) на использование моих персональных данных

Политика конфиденциальности

* Поля, обязательные для заполнения











Я согласен(на) на использование моих персональных данных

Политика конфиденциальности

* Поля, обязательные для заполнения

Catherine Loriot в ресторане Метрополь

23 и 24 марта ресторан «Метрополь» приглашает Вас прочувствовать всю палитру французской музыки в исполнении блестящей певицы -Catherine Loriot в рамках фестиваля гастрономической кухни «Вкус Франции /Goût de France».

 

Catherine Loriot — жемчужина Французского шансона в России, победитель различных международных музыкальных конкурсов, обладатель уникальной Именной Медали Национальной Французской Ассамблеи.

Певица, которой стоя аплодировали французские слушатели. Первый из нашей страны представитель Всемирной Ассоциации «Друзья Эдит Пиаф» в Париже …

Французская пресса, не падкая на комплименты, окрестила Катрин «певицей с эмоциями Пиаф».

 

Меню «Вкус Франции» / Menu «Goût de France»

I курс / Cours
Террин из дичи с черносмородиновым желе и мини-профитроли с ежевичным конфитюром / Terrine de gibier à la gelée de myrtilles accompagné de petites profiteroles à la confiture de mûres

II курс / Cours
Луковый суп с сырными тостами / Soupe à l’oignon et ses toasts au fromage

III курс / Cours
Конфи из утиной ножки с картофельным гратеном, кремом из пастернака и соусом «демиглас с дикой вишней» / Confit de patte de canard accompagné d’un gratin de pommes de terre,  d’une crème au panais et d’une sauce demi-glace aux cerises sauvages

VI курс / Cours
Сорбет из клубники, сабле из голубого сыра / Sorbet de fraises sur un sablé au fromage Bleu

V курс / Cours
Крем-брюле / Crème-Brûlée

Фестиваль организован Министерством Европы и иностранных дел Франции совместно с шеф-поваром Аленом Дюкассом и продолжает традицию Огюста Эскофье, который с 1912 года начал проводить «Эпикурейские ужины».

Контактная информация:
Ресторан «Метрополь», г. Санкт-Петербург, ул. Садовая 22/2.
Резерв: +7 (812) 571-88-88, www.demetropole.ru