Постное меню от ресторана «Метрополь»

Салаты и закуски

• Салат с молодым картофелем и редисом — 310 руб.
• Табуле с печеными овощами и шпинатом — 380 руб.
• Микс салат с печеной свеклой и медовым соусом — 310 руб.
• Винегрет с маринованными грибами — 320 руб.
• Спринг-ролл овощной — 420 руб.
• Салат из морских водорослей с ореховым соусом — 290 руб.

Супы

• Рассольник по-Ленинградски на грибном отваре — 350 руб.
• Крем-суп из лесных грибов — 350 руб.
• Крем-суп из тыквы с кокосовым молоком — 350 руб.
• Овощной суп минестроне с песто из базилика — 350 руб.

Горячие блюда

• Орзотто с лесными грибами — 420 руб.
• Пенне с баклажанами — 450 руб.
• Кус кус с жареным шпинатом и печеными овощами — 450 руб.
• Архиерейская греча с белыми грибами — 520 руб.
• Овощное рагу запеченное под слоеным тестом — 330 руб.
• Голубцы с морковью и зеленым яблоком, с кокосовой полентой — 450 руб.
• Гороховые крокеты с баклажановой тортильей — 450 руб.
• Капустные котлетки с овощным табуле и соусом из зеленого горошка — 420 руб.

Десерты

• Мильфей с постным кремом — 350 руб.
• Панакота из кокосового молока — 350 руб.
• Штрудель грушевый — 350 руб.